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MICHELIN apprécie aussi les bonnes petites tables

par webmaster le 26-01-2016

MICHELIN apprécie aussi les bonnes petites tables.


Cf. La  Lettre CHR-CHD - communication - N° 288- 25 janvier 2016


Michelin * ne distribue pas que des étoiles et chaque année, édites ses

<< bonnes petites tables >> (ou Bib gourmand) qui se font remarquer

par les inspecteurs du guide rouge par leurs qualités gastronomiques à

mais également leur menu complet (plat, entrée et dessert) pour 32€

maximum (36€ à Paris). Pour la cuvée 2016, Michelin décerne 111 nouveaux

Bib Gourmand, dont le Théatre à Epernay (51), les Archives à Poitiers (86),

lida-Ya à Dole (39), le Manoir du Sphynx à Perros-Guirec (22), Les Sales Gosses

à Toulouse (31) ou encore Au Rendez-vous des camionneurs (75001).


* Le Guide Michelin sortira le 1er février.