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Concours Malongo :1ère Camille Ricarde, L.Ribero, J.Roussin 2e.

par Pierre Berthet le 01-04-2016

Concours Malongo : Camille Ricarde grande gagnante de l'édition 2016


vendredi 1 avril 2016 - L'Hôtellerie-restauration










de g à d : Jean-Pierre Blanc, directeur général des Cafés Malongo, Leonor Ribeiro, Julien Raussin et Camille Ricarde.
Nice (06) La 22ème édition du Concours Malongo du Jeune Professionnel du Café a couronné le talent de Camille Ricarde, du lycée hôtelier de Bazeilles. Léonor Ribeiro (Jean Drouant Paris) et Julien Raussin (Marseille) ont été classés 2ème ex aequo.


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