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Jean-Jacques Chauveau Pré Catelan, décoré Légion d'honneur

par Pierre Berthet le 14-12-2016


Jean-Jean-Jacques Chauveau (Le Pré Catelan, Paris) : « J’ai une soif intacte de découvrir et de servir »

Jean-Jacques Chauveau a été inscrit au grade de chevalier au Journal officiel de la promotion du 14 juillet 2016 de la Légion d’honneur. Lundi 12 décembre, il recevait officiellement l’insigne de l’Amiral Christophe Prazuck, chef d’état-major de la Marine, lors d’une remise en présence de sa famille, ses amis, et son entourage professionnel.

Cf. Un oeil en Salle - Hélène Binet - 14 décembre 2016

Ancien Elève E.H.P. , promotion 1974 ' Moët & Chandon ' - Directeur de restaurant de l'année par Gault & Millau en 2007 ;

Bernache du groupe Accor en 2008. - Who's Who en 2008. - Meilleur Maître d'hôtel du monde par l'AIG en 2013,  Lauréat du Trophée Excellence de l'accueil en 2015.

Depuis 36 ans -Maître d'hôtel - directeur du restaurant au Pré Catelan - Bois de Boulogne, à Paris.  << Revendique fièrement d'être au service de .....>>

Nos cordiales félicitations

Pierre Berthet, AE. Promatel Paris-Ile- de- France.