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85% consommateurs cherchent infos Internet, avant restaurant

par webmaster le 26-01-2017

IZIpass vient de dévoiler les résultats d'une étude sur les usages du digital au restaurant.

De plus en plus, le digital s’invite dans le parcours client au restaurant. C’est en tous cas le premier enseignement apporté par une récente étude de la société Izipass, réalisée entre le 10 décembre 2016 et le 10 janvier 2017 auprès d'un panel de 390 personnes utilisatrices des services Izipasspro. Au carrefour de la consommation, la restauration hors domicile est massivement concernée par la transition numérique : 85% des consommateurs interrogés recherchent des informations sur internet avant de se rendre au restaurant. Ils sont plus d'un sur deux à avoir commandé en ligne en 2016, que ce soit sur les sites des restaurateurs ou via des plateformes telles que Foodora, Deliveroo ou Uber Eat. Enfin, ce sont également 48% des consommateurs qui réservent en ligne.

Cf. NEORESTAURATION - 25 janvier 2017 - étude/chiffres clés