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Le Groupe Bertrand, l'un des leader restauration en France

par webmaster le 27-05-2017

Restauration

Le Groupe Bertrand est l’un des groupes leader de la restauration en France, présent sur plusieurs segments de marché :

  • Grandes brasseries : L’Alsace, Brasserie Lipp, Au Pied de Cochon, La Lorraine, Le Procope…
  • Restauration traditionnelle : La Gare, L’Ile, Volfoni, Les Deux Stations, Auteuil, Polpo, Le Sud, Flora Danica, Copenhague, Grand Café Capucines.
  • Luxe : Angelina, Brasserie Lipp, Arcady’s
  • Concessions & événementiel : Château de Versailles, Musée Picasso, Atelier Renault, Cité des Sciences, Printemps Haussmann…
  • Réseaux : Au Bureau, Café Leffe
  • Restauration rapide : Bert’s, Burger King

Le Groupe Bertrand se développe en France et à l’international en propre et en franchise autour de son portefeuille d’enseignes et
compte aujourd’hui plus de 250 restaurants dans le monde.

Bertrand Restauration

BURGER KING® France

Bertrand Restauration


Pour en savoir plus sur Bertrand Restauration

Depuis plus de 20 ans, Bertrand Restauration a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration commerciale en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale, avec plus de 250 restaurants en France.

Guidé par des valeurs fortes de passion, d’innovation et de service, Bertrand Restauration a développé des savoir-faire spécifiques et complémentaires qui lui permettent de gérer pas moins de 45 enseignes réparties au sein de six divisions : Luxe, Grandes brasseries parisiennes, Restaurants parisiens, Enseignes & réseaux, Concessions & événementiel ainsi que Restauration rapide & nomade.


LA DIVISION LUXE
Cette division regroupe l’enseigne de salon de thé – pâtisserie Angelina qui se développe en France et dans le reste du monde dans des lieux prestigieux : Galeries Lafayette à Pékin, Dubaï Mall et Mall of the Emirates à Dubaï, Lane Crawford à Shanghaï, The Gate Mall au Qatar, Beyrouth Downtown…


LA DIVISION GRANDES BRASSERIES
Division composée de 10 brasseries emblématiques et chargées d’histoire : la Brasserie Lipp, La Lorraine, L’Alsace, Au Pied de Cochon, Le Procope, Chez Jenny, La Fermette Marbeuf, Charlot Roi des coquillages, le Bar André à la Rochelle et la Lorraine au Luxembourg.


LA DIVISION RESTAURANTS PARISIENS
Cette division comprend les restaurants parisiens : la GareL’Ile, PolpoLes Deux StationsVolfoniAuteuil, Le Sud, Flora Danica, Copenhague, Grand Café Capucines.


LA DIVISION ENSEIGNES & RÉSEAUX
Cette division développe plusieurs enseignes de pub-brasseries en succursale et en franchise : Au Bureau, Café LeffeIrish CornerCharlie Birdy.


LA DIVISION CONCESSIONS ET ÉVÉNEMENTIEL
Bertrand Restauration a développé un savoir-faire unique dans deux domaines :

LA DIVISION RESTAURATION RAPIDE & NOMADE

Concept de restauration rapide haut de gamme, Bert’s, café contemporain totalise aujourd’hui près d’une trentaine de restaurants dans le monde.