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Le livre des potions : cocktails et culture geek !

par webmaster le 21-10-2015


Le livre des potions : cocktails et culture geek !


mardi 20 octobre 2015 - L'hôtellerie-restauration










Imaginez des recettes puisées dans la science-fiction, la fantasy, le fantastique, les comics, le manga ou les jeux vidéo : c'est le tour de force de Thibaud Villanova (ce diplômé en commerce international travaille depuis dix ans dans la promotion du jeu et des cultures de l'imaginaire)  et de Stéphanie Simbo (bar Pulr, Londres) dans cet ouvrage : Le livre des potions. Au menu : des cocktails bien sûr, mais aussi des smoothies, des jus et quelques soupes associés à la Famille Adams, Indiana Jones, Hellboy, Thor, Super Mario ou Pokemon. Près de 70 références cultes sont représentées. Aux éditions hachette cuisine, 192 pages, 24,90 euros.

Sylvie Soubes