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Plus d'un million de salariés dans l'hôtellerie-restauration

par webmaster le 20-03-2016


Plus d'un million de salariés dans l'hôtellerie-restauration


Cf. La Lettre CHR-CHD - N° 292 - 21 mars 2016


19 400 : c'est le nombre d'emplois salariés créés par les secteurs de l'hébergement (tous types confondus) et de la restauration (toutes catégories confondus) en 2015, portant ainsi leur nombre à un seuil historique de plus d'un million de salariés au quatrième trimestre 2015.

Ces chiffres sont réputés fiables, mais peuvent faire l'objet de révisions ultérieures. Ils sont tirés de l'enquête réalisée chaque trimestre par l'Insee à partir de la Déclaration sociale nominative (DNS) remplie par les entreprises.

Remarquable, ce chiffre s'inscrit dans un contexte de recul de l'activité (calculée par l'Insee selon un indice de volume de ventes) de l'hébergement et de la restauration pour la deuxième année consécutive.