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Un premier trpphée dédié aux maitres d'hôtel

par webmaster le 28-08-2016


Un premier trophée dédié aux maîtres d'hôtel


Cf. Profession - La lettre CHR - CHD  N° 300 - 29 août 2016


Les demi-finalistes au premier trophée du Maître d'hôtel ont été sélectonnés le 11 juillet à l'hôtel Plaza Athénée

à Paris (8e). 19 candidats ont été ainsi retenus pour la demi-finale qui aura lieu le 4 octobre au lycée Albert de Mun

à Paris (7e).

Le trophée du Maître d'hôtel, initié par l'Association Service à la française et présidé par le MOF Denis Férault,

met à l'honneur l'excellence des métiers de service et des arts de la table.