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EHP.Lycée J. Drouant Parrainage 48e promo BTS "Hervé Houdré

par Pierre Berthet le 12-12-2016

EHP. /Lycée Jean Drouant. Parrainage 48ème promotion BTS 2016/2017 « Hervé Houdré* >>

 86 filleul(e)s, (52 J.F. / 34 J.G.) –option A : Mercatique et gestion hôtelière, option B – Art culinaire, Art de la table et du Service. – Amphi 12 décembre 2016.

Accueil Michel Ryckebusch, proviseur. En présence de : Alain Caillat, Inspecteur de l’Education nationale – Economie Gestion (Rectorat de Paris), Sonia Mottet, présidente de l’APE (parents d’élèves) de Jean Drouant, Marie- Noëlle Bontoux, professeure d’Economie- gestion pendant 38 ans à l’Ecole, Martine Leurion, professeure d’Economie- Gestion au lycée, des anciens élèves des promotions de Didier Boidin : Philippe Gauguier (BTH 1977 / BTS 1979 « Jean Taittinger >> Directeur associé Groupe Deloitte  / In Extenso, Pascal Petit ( BTH 1974 «  Méridien >>, Directeur des relations publiques Potel & Chabot, Christian Meunier ( BTH 1976 / BTS 1978), jeune retraité directeur groupe Barriere, Patrick Scicard, parrain des promotions sortantes 2015 / 2016, qui va assurer la transmission de témoin à son collègue Hervé Houdré, Alain Jacob, AJ Conseil et Maxime Simonneau , Gentlemen 1919, tous deux membres du Comité-Directeur de l’association des anciens élèves Promatel Paris Ile-de-France, à l’origine de ce nouveau parrainage AE.

Poursuivant avec la Charte du parrainage créée par l’association des anciens élèves, avec le soutien de l’administration de l’Ecole hôtelière de Paris / Lycée Jean Drouant, que nous remercions chaleureusement, avec pour objectif la transmission de savoir et d’expériences qui constitue un superbe moyen de motiver les jeunes à réussir dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme. L’enthousiasme des anciens à consacrer de leur temps prouve que ceux qui ont été jeunes croient, grâce, à leur formation initiale de haut niveau,  en l’avenir du secteur, placé sur le thème «  Fiers de leur Ecole, ils reviennent à l’E.H.P. pour parrainer les promotions actuelles. >>

Passation de témoin << Ancien Elève >> entre Patrick Scicard, parrain sortant 2015/ 2016, et Hervé Houdré, parrain des 48ème promotions BTS 2016/ 2017, entouré de Pierre Berthet C.E.T. Tourisme, hôtellerie, restauration – référent du lycée Jean Drouant – président du CA de l’association des anciens élèves Promatel Paris-Ile-de-France , www.promatel.info , d’ Alain Jacob et Maxime Simonneau, membres du Comité-directeur, Valentine Tardy, présidente du CVL –Conseil de la vie lycéenne et de Sonia Mottet, présidente de l’APE (parents d’élèves) de Jean Drouant. Marie- Noëlle Bontoux (38 ans enseignement EHP.)

Je laisse à votre parrain, le soin de vous présenter sa carrière professionnelle internationale exceptionnelle, après avoir obtenu successivement un BTH en 1976 et un BTS en 1978, à l’EHP. Ecole hôtelière de Paris, pour m’arrêter quelques instants, sur votre parrain, et les réflexions de deux ancien(ne)s professeur(e)s le concernant, que nous reprenons avec grand plaisir. «  Un ancien élève qui a eu un parcours tout à fait admirable. Je l’ai guère connu, mais lorsqu’on a voulu me le présenter, alors qu’il était de passage au lycée, il y a bien des années de cela, il alliait la simplicité à une «  classe  >> naturelle. Confirmation que la clé du succès est bien de posséder, non seulement une grande maitrise du management, mais aussi une grande modestie qui apprend à être toujours plus perfectible… >>Charlette Bussutil Renaud – ancienne professeure au CDI jusqu’en 2006.

<< Je me réjouis de votre proposition et l’acceptation d’Hervé de ce parrainage. S’il est quelqu’un de brillant et d’une très grande classe qui peut être un exemple pour tous nos étudiant(e)s, c’est bien Hervé Houdré dont je garde le meilleur souvenir et que je me fais une joie de retrouver. J’ai eu Monsieur Hervé Houdré comme élève puisque je suis resté à Jean Drouant comme professeure d’économie et gestion du 1er septembre 1974 au 1er octobre 2012 (38 ans !). Quelle belle idée vous avez eu. Félicitations Pierre Berthet>> Marie- Noëlle Bontoux, qu’Hervé Houdré est heureux de revoir en précisant que Marie-Noelle était une de nos meilleures professeurs. Puisqu’elle est présente aujourd’hui.

Hervé Houdré << fait partie des élèves les plus brillants en gestion des générations de BTS de la rue Médéric. >> Courriel Bernard Clauzel – 11 décembre 2016.

Avant de laisser le micro à notre collègue Hervé Houdré, je souhaite, pour être complet pour votre information, en répondant de New-York, à l’appel du << Collectif Jean Drouant >> pour la promotion et le développement des formations hôtelières au sein du site Médéric, il a écrit : << Le lycée Jean Drouant a une réputation mondiale. Il représente Paris et la France. Il ne peut être fermé et doit continuer de produire d’excellents professionnels qui représenteront la qualité de l’enseignement hôtelier français à l’étranger. >> Et concernant son parrainage, il a également écrit, le 31 décembre 2015, à Pierre Berthet : …. << Je le suis d’autant plus que maintenant j’ajouterai ma pierre à l’édifice de notre belle école et contribuerai à prolonger avec ce parrainage, le partenariat entre l’Education nationale et le milieu professionnel. >> - Directeur général hôtel Intercontinental Barclay –New-York.  – Conseiller du Commerce extérieur de la France (depuis 2006). Herve.houdre@ihg.com

Remerciements : Valentine Tardy, Présidente du CVL – Conseil de la Vie Lycéenne, délégué adjointe BTS option A et Léa Eisma, déléguée classe option B. Clôture rencontre : Alain Caillat, IEN Economie-Gestion (Rectorat de Paris)  Photo officielle Escalier d’Honneur de l’établissement.

Pierre Berthet C.E.T. Tourisme, hôtellerie, restauration – référent du lycée Jean Drouant. Président du CA Promatel Paris-Ile-de-France. www.promatel.info  et de l’Unatech – union européenne pour la promotion des formations techniques dans les métiers de l’hôtellerie www.unatech.eu

Paris, le 12 décembre 2016

  • Hervé Houdré AE. EHP. Bth 1976 – Bts 1978 – Directeur général hôtel Intercontinental Barclay – New- York. – Conseiller du Commerce extérieur de la France depuis 2006.