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Didier Goiffon, AE.EH. Thonon, nouvel étoilé Michelin 2020

par webmaster le 11-03-2020

Didier Goiffon, AE.EH. Thonon, nouvel étoilé Michelin 2020

Restauration - mercredi 11 mars 2020 10:05 - L'Hôtellerie - restauration

Replonges (01) Six mois après leur déménagement dans leur nouvel établissement, Didier et Sandra Goiffon ont retrouvé leur étoile, qu'ils détenaient depuis 2006 à La Marelle, situé aux portes de Bourg-en-Bresse. Une continuité pour un nouveau départ puisque le couple gère désormais un hôtel-restaurant de 14 chambres, proche de Mâcon, où il souhaite en faire une étape gastronomique.