RETOUR

Vente à emporter : pourquoi il faut s'y mettre

par webmaster le 02-11-2020

Vente à emporter : pourquoi il faut s'y mettre

Gestion et marketing - lundi 2 novembre 2020 09:29 - L'Hôtellerie - restauration

Paris (75) Avec le reconfinement, le 'click and collect' permet aux restaurateurs de garder le lien avec leurs clients tout en générant du chiffre d'affaires. Toutefois, cette offre digitalisée ne s'improvise pas. Les règles du jeu en détail avec Bernard Boutboul, président du cabinet Gira.