Point sur les règles d'hygiène à respecter pour la réouverture

Le point sur les règles d'hygiène à respecter pour la réouverture

Hygiène – vendredi 14 mai 2021 – L’Hôtellerie- restauration

La réouverture tant attendue des établissements ne peut se faire sans prendre de nombreuses précautions, en plus des règles d'hygiène habituelles. L'objectif est d'éviter une quatrième vague. Le vaccin ne dispense pas des mesures de distanciation (6 personnes maximum par table, 50 % de la capacité pour les grandes terrasses ou séparation physique obligatoire entre les tables pour les petites terrasses) et du port de masque (en cuisine, en salle, et pour le client lorsqu'il se déplace).

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