Apprentissage : Les 3 chiffres qui comptent

Apprentissage : Les 3 chiffres qui comptent

1 million : c’est le nombre d’apprentis recensés en France en décembre 2023.

37 873 : c’est le nombre d’apprentis qui travaillent dans le secteur de l’hôtellerie- restauration en France, en 2022. Un résultat en hausse de 17 % par rapport à 2021.

61 % : c’est le pourcentage de jeunes apprentis de niveau CAP à BTS, dans le secteur de l’hôtellerie- restauration, qui décrochent un emploi dans les 12 mois qui suivent l’obtention de leur diplôme.

Sources : Ministère du Travail, de la Santé et des Solidarités -  Direction de l’animation de la recherche, des études et des statistiques (Dares) - AKTO